Phương pháp ăn dặm do bé chỉ huy là một trong những phương pháp phổ biến ở các nước Âu Mỹ. Nếu bạn đang băn khoăn không biết phương pháp ăn dặm nào phù hợp với con mình thì đừng bỏ qua bài viết sau đây. Loluli sẽ cùng các mẹ tìm hiểu về ăn dặm tự chỉ huy dưới bài viết sau đây nhé.
Ăn dặm tự chỉ huy là gì?
Ăn dặm tự chỉ huy (BLW) là phương pháp ăn dặm cho phép trẻ tự quyết định ăn gì và ăn như thế nào, và như vậy, cha mẹ phải tôn trọng quyết định này.
Tự ăn dặm giúp kích thích sự phát triển của trẻ về mọi mặt, đặc biệt là vận động, sự linh hoạt và khả năng cầm nắm, tiếp cận thức ăn.
Dù áp dụng phương pháp ăn dặm nào thì cũng cần đảm bảo cho bé những yếu tố sau:
- Ăn đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất. Trong cùng một nhóm chất nên có nhiều loại thức ăn khác nhau để giúp trẻ có khẩu vị khác nhau
- Lượng thức ăn tăng dần từ ít đến nhiều, lúc đầu loãng rồi đặc, ăn từ mịn đến thô
- Cho trẻ ăn đúng độ tuổi, phương pháp, cách ăn, món ăn
- Tập cho bé thói quen ăn uống đúng giờ. Ăn cùng gia đình, ăn cùng nhau, không nên cho trẻ ăn vặt trước bữa ăn
- Đặc biệt, không nên ép trẻ ăn quá nhiều hoặc ăn những món trẻ không thích.
Xem ngay: Gợi ý 5+ mẫu bình tập uống nước chống sặc cho bé tốt nhất mẹ cần biết
Lợi ích của ăn dặm tự chỉ huy
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy mang lại rất nhiều lợi ích cho con bạn. Từ việc bé phải tự lấy thức ăn bằng tay, bằng ngón tay để đưa vào miệng, giúp bé rèn luyện khả năng phối hợp tay mắt, kỹ năng nhai và sự khéo léo…
Ngoài ra, ăn dặm do trẻ chỉ đạo mang đến cho trẻ cơ hội khám phá mùi vị, kết cấu, mùi thơm và màu sắc của nhiều loại thực phẩm. Điều này giúp kích thích vị giác của con bạn, thúc đẩy sở thích ăn uống đa dạng và lành mạnh về lâu dài, đồng thời tránh được tình trạng kén ăn.
Tự ăn dặm còn giúp trẻ học cách tự điều chỉnh lượng thức ăn đưa vào, dừng lại khi cảm thấy no. Từ đó tránh được nguy cơ béo phì do bị mẹ ép ăn.
Ngoài ra, một số lợi ích khác của BLW bao gồm:
- Ăn dặm BLW giúp trẻ hạn chế dị ứng thức ăn
- Trẻ được tự do khám phá và thể hiện sở thích ăn uống của mình
- Bạn không cần mất nhiều thời gian xay, trộn và xay nhuyễn
Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm, tự cai sữa cũng có một số nhược điểm. Với phương pháp này, bé sẽ làm thức ăn lộn xộn, nát bét, thậm chí ăn xong sẽ làm lung tung khắp nơi, thức ăn vương vãi ra xung quanh chứ không chỉ vương vãi trên ghế ăn dặm. Nhiều bậc cha mẹ còn e ngại khi cho con ăn phương pháp này vì trẻ có thể bị nghẹn khi nuốt những miếng lớn, hoặc ăn không đủ so với nhu cầu cơ thể, đặc biệt là sắt.
Do đó, nếu muốn bé ăn theo BLW, mẹ cần có sự kiên nhẫn và chấp nhận vượt qua những điều này nhé!
Xem ngay: Dụng cụ rửa bình sữa cho bé
Những lưu ý khi cho bé ăn dặm tự chỉ huy
Khi cho bé ăn dặm tự chỉ huy, mẹ cần chú ý những điểm sau:
- Chọn thời điểm thích hợp: Bé cần được 6 tháng tuổi trở lên để được ăn những loại thức ăn đặc biệt. Nếu bé chưa đủ tuổi, cơ thể bé có thể chưa sẵn sàng để tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
- Bắt đầu với thức ăn dễ tiêu hóa: Bắt đầu với khoai tây, bí, đậu Hà Lan, cà rốt, khoai lang, v.v. Đây là những thực phẩm dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng.
- Bắt đầu từ từ: Thức ăn mới cần được giới thiệu cho bé từ từ và với số lượng nhỏ. Bắt đầu với một thìa cà phê hoặc nửa thìa thức ăn đặc.
- Thực hiện nhẹ nhàng: Khi đưa chất rắn vào, hãy thực hiện nhẹ nhàng. Không ép bé ăn quá nhiều hay quá nhanh mà hãy để bé ăn từ từ theo cảm giác của mình.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh các bệnh tật, dị ứng.
- Theo dõi phản ứng của bé: Luôn theo dõi phản ứng của bé khi tiếp cận với thức ăn mới. Ngừng cho bé ăn và liên hệ ngay với bác sĩ nếu bé quấy khóc, buồn nôn hoặc có các triệu chứng dị ứng.
- Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng: Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé thông qua các loại thực phẩm khác nhau. Hãy chắc chắn rằng bạn đang cân bằng các loại thực phẩm để đảm bảo con bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Trên đây là những thông tin về ăn dặm tự chỉ huy và phương pháp ăn dặm tự chỉ huy mà Loluli muốn mang đến cho bạn. Hy vọng những thông tin sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình nuôi dạy trẻ, giúp bé ăn uống khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Xem ngay: [Góc chia sẻ] Cách vệ sinh bình sữa cho bé đúng cách
